道では、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーを選定しています。
　この「北のハイグレード食品」が持っている“ONLY１”の魅力を広くＰＲし、道産食品の販路拡大につなげるとともに、食材や製法に対する生産者の「こだわり」等を発信することで、道産食品全体の更なる魅力アップを目指しています。

取扱店：全国の北海道どさんこプラザ
　　　　※仕入れや在庫状況により店頭にない時期もあります。
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北のハイグレード食品（公式HP）