奥尻島産 ほっけのしゃぶしゃぶ

ほっけをしゃぶしゃぶ風にして食べる奥尻島の名物料理 4人前

奥尻島で「ほっけの半熟」と呼ばれる料理は、新鮮なほっけを熱々の出汁にくぐらせてしゃぶしゃぶ風に食べる漁師町奥尻島の名物料理。ご自宅で奥尻の旬を味わってください。

40,000円

みるふちゃん150g×5個【牛乳豆腐】

北海道の酪農家が作った食べる牛乳

牛が出産した直後から出る牛乳を湯煎にかけ、凝固させたご馳走「牛乳豆腐」を元に、作られた一品です。熱を加えると伸びる性質を持ち、溶けることがなく、すき焼きやお鍋の具としてお使いいただけるのが特徴です。

11,000円

北海道余市産「あんこう鍋セット」（２人前）

特製あんこう魚醤を使用した白味噌仕立ての「あんこう鍋セット」

創業天保元年（1830年）、あんこう料理専門店「いせ源」が、余市産のあんこうを北海道らしい白味噌仕立てに仕上げました。上品な老舗の味で愉しむ余市産あんこうを、ぜひご家庭で。

14,000円

羅臼昆布天然花折昆布400ｇ

濃厚で香り高く上品な出汁が引ける昆布です

羅臼昆布は大変旨味が濃く、鍋の出汁に使うことで具材の味を強く引き立てます。上品でコクのある出汁は、鍋の最後の一滴まで深い味わいを楽しめます。

16,000円

豊西牛もつ鍋2種食べ比べセット

豊西牛の濃厚な旨味が溶け込む贅沢鍋をお楽しみください。

プリプリの食感と脂の甘みがたまらないホルモン、トヨニシファームをはじめ十勝の農場で栽培された「十勝野にんにく」の効いたもつ鍋用スープ、味噌と醤油をセットにしてお届けいたします。

10,000円

小樽の小鍋セット

1個あたり一人分なのでいつでもお手軽にお楽しみいただけます。

北海道の郷土料理を代表する濃厚な味噌味が特徴の石狩鍋に、紅ズワイガニを使用した醤油味のかに鍋。二種類の鮭を使いダシの風味を味わえる塩味仕立ての鮭うしお汁。

12,000円

平田牧場 三元豚ロース・バラしゃぶしゃぶ各250ｇ

きめ細かな肉質と、真っ白で甘く上品な脂をお楽しみください。

日本のお米を食べ、開放豚舎で健康的に育った平田牧場独自の三元豚は、きめ細かな肉質、程よい歯ごたえ、舌先でとろける上質な脂が特長。プロも認めるほどの風味の良さと上質な旨みをぜひご家庭でお楽しみください。

15,000円

容量が選べる！十勝雪晴れ豚切り落とし

色味の鮮やかさと豊かな旨味が特徴の豚肉の切り落としです

十勝の肥沃な大地でのびのび育った豚肉は、色味の鮮やかさと豊かな旨味が特徴です。処理した肉は即時に急速冷凍しているため、美味しさを損なうことなく、皆さまの食卓にお届けいたします。

8,000円～

【訳あり】北海道産 冷凍生オオズワイガニポーション

ご自宅での調理が容易となるポーション形態でお届けします。

しゃぶしゃぶはもちろん！蒸しでも焼きでも！面倒な殻剥きは一切不要！解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。

10,000円

北海道の鍋つゆ６種セット

北海道ならではの6種類の鍋つゆ詰め合わせセット！

お好みの具材でお楽しみください！
GARAKUのカレー鍋つゆ、スープカレー鍋つゆ、北海道味噌バター鍋つゆ、北海道ほたてバターしょうゆ鍋つゆ、北海道石狩鍋つゆ、175℃DENO担担麺監修ごま坦坦鍋つゆ

11,000円

たこしゃぶ 300g×4袋

日本海の島牧村沖で獲れた新鮮なミズダコ

ミズダコを生のまま薄くスライスして、300gずつの小分けパックに入れ冷凍。しゃぶしゃぶ鍋の主役として。しゃぶしゃぶ鍋はお湯でも良いのですが、日本酒を使うとより風味がよくなります!

21,000円

【北海道郷土料理】石狩鍋・寄せ鍋・とり鍋セット

１人前の個食鍋 計６個

電子レンジで温めるだけで北海道の郷土料理を手軽に味わえる個食鍋のセットです。食べやすいサイズで、軽食にもぴったり。具材の旨味がたっぷりの本格的な味わいをぜひお楽しみください。

12,000円

タコしゃぶ130g×4パック

いつものお鍋に興部町の海の幸を添えて

薄くスライスされているので短時間で解凍され、すぐに食べることができます。鍋の出汁にさっとくぐらせると、プリっとした食感になりタコの甘さが引き立ちます！お刺身とはまた違った味わいをぜひご堪能ください。

9,000円

完熟トマト鍋スープ5個セット

《北のハイグレード食品2016選定》完熟トマト鍋スープで寒い冬を乗り越えよう！

トマトの味が濃く、大人向けのピリ辛味に仕上げた濃縮タイプのトマト鍋スープです。 トマト鍋のスープとしてはもちろんですが、ベーコンやバジルを添えてパスタソースとしても美味しい！ 煮込み用のトマトソースとしても使える万能のトマトスープです！

11,000円

八雲和牛 上もも（すきやき用）約600g

細やかな肉質と甘みのある脂が特長のブランド牛です。

脂分が少なくヘルシーなので赤身好きな方にお勧めの部位です。
肉本来の味わいととろけるような食感も魅力です。
すき焼きで食べるのがおすすめです。

25,000円

放牧豚しゃぶしゃぶ4種セット計720g

ストレスフリーで健康に育った放牧豚のしゃぶしゃぶ4種セット

放牧豚しゃぶしゃぶ4種（豚バラ200g、肩ロース170g、モモ200g、ロース150g）の計720gセット。ストレスフリーに育った放牧豚は柔らかくうまみたっぷり。贅沢なしゃぶしゃぶをお楽しみください。

12,000円

カット済み生ずわいがに1kg（3Lサイズ）

食べ応え抜群の3Lサイズ生ずわいがにを丸ごとカット

ずわいがにのダシがたっぷり入ったかに鍋はもちろん、サッとお湯にくぐらせてかにしゃぶでお召し上がりいただくのもおすすめです。かにのプリっとした食感やとろける食感をお楽しみください。

20,000円

北海道標茶町星空の黒牛ウデ肉すき焼き用

ウデ肉すき焼き用350g

ウデ肉は、しっかりとした食感とお肉の濃厚なうまみが味わえる部位。ロース程霜降りは入っておらず「お肉の味もしっかり味わいたいけど、柔らかいお肉がたべたい！」という方におすすめです！

12,000円

海鮮しゃぶしゃぶGUV

極上の海鮮しゃぶしゃぶ 豪華７品目

お刺身でも食べられるほど鮮度抜群の商材を厳選し、贅沢なセットにしました。
お湯を沸かすだけで、すぐに贅沢な海鮮しゃぶしゃぶ味わえるセットです。ぜひこの機会にご賞味ください。

35,000円

羽幌町産天然利尻昆布3種セット（小袋&大袋&粉末）

羽幌で採れた天然利尻昆布と添加物不使用の昆布粉末セット

天然利尻昆布は出汁をとると濁りが無く、癖のない爽やかで上品な香りと旨みで主に関西方面の料亭、京料理にも多く使われています。

8,000円

生冷ズワイポーション

生冷ズワイガニのポーション500g×1

職人が丁寧に剥き上げたズワイガニのポーションです。ご自宅で簡単にかにしゃぶ、かに鍋がお楽しみ頂けます。是非ご賞味ください！

25,000円

老舗豆腐屋さんの”美味しさが長持ちする絹豆腐”やっこさん豆腐

絹と木綿の良い所取りのこだわりの豆腐です！

鍋物や湯豆腐などの温かい食べ方で、濃厚な豆乳の味わいと、とろけるような柔らかさをより一層感じることができます。

9,000円

お肉屋さんたどころ もつ鍋セット 2個

豚ホルモン・牛ホルモン・豚バラ肉をミックスしたもつ鍋セット

お肉には、お店特製の塩ベースのオリジナルダレで下味をしっかりと付けています。お好みの野菜などと一緒に鍋に入れて煮込むだけ。キャベツ・ニラ・キムチなどの野菜との相性も抜群！

18,000円

漁協の浜ゆで毛がに

北海道浦河沖で水揚げした毛がにを厳選しております。

北海道浦河沖で水揚げした「毛がに」は、茹でたその日にお届けしているので身入りもよく味も抜群です！お鍋の具材として贅沢にお召し上がりください。

18,000円

本ズワイガニしゃぶしゃぶ【大】1kg

大きめサイズの本ズワイガニのポーションをたっぷり1kg

殻剥き不要で食べられる脚肉(ポーションむき身)だけを厳選!
食べずらい肩肉など一切なしで蟹を贅沢にお楽しみいただけます。
お刺身・しゃぶしゃぶ・バター焼き・ステーキ・焼ガニ・天ぷらとご賞味ください。

26,000円

北海道産 ほたて（選べるサイズ・内容量）

ほたてといえば別海町！（500g～3.2kg）

北海道産のホタテは肉厚で「甘さ」と「旨味」が特徴！
北海道の栄養豊富な潮流の中で育った天然ほたてをお刺身・フライなど多様にご賞味ください。

11,000円～

十勝ナイタイ和牛 すき焼き＜300g＞

美味しい十勝ナイタイ和牛の肩またはモモの部位のすき焼き用肉

十勝ナイタイ和牛の肩またはモモの部位のすき焼き用肉をご用意。十勝ナイタイ和牛は、5・4等級かつオレイン酸含有率が55%以上の黒毛和種に与えられる称号。霜降り肉でも食べても飽きない牛肉といわれています。

12,000円～