日本酒と日本酒に合う特産品特集
道産米を使用した日本酒や、日本酒と相性バッチリな特産品は、年末年始のくつろぎ時間にピッタリ！
ふるさと納税でとっておきの一品をお楽しみください！
凛とした品格を感じさせるバランスのよい純米吟醸酒
控えめながら華やかな吟醸香と、すっきりした味わいの純米大吟醸
「飲まさる」飽きの来ない本醸造
パリッパリッと弾ける心地の良い国産数の子ならではの食感をお楽しみください。
小さなお子様やご年配の方でも食べやすい、カット済タラバガニ。
通称「カニの王様」、身が太くて食べごたえがあります。
寒地稲作を初めて成功させた、中山久蔵翁の名前を冠した特別な日本酒へと生まれ変わりました。
【お召上がり方】
解凍後そのままお召し上がりいただけます。電子レンジ500Wで20秒程度温めると更に美味しくなります。
また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。
割水しない原酒にこだわった純米大吟醸あびら川原酒をぜひご堪能ください。
十勝産小豆や大手亡豆の粒感ある餡を、ふっくらと焼き上げた皮で包んだ贅沢な味わいをお楽しみください。
準グランプリ：Chateau TAISETSUNOKURA 純米大吟醸 吟風50 （合同酒精株式会社）
ラベルデザイン賞：雪美月 純米大吟醸 （男山株式会社）
程よい酸味、マイルドな辛味で、ご飯のお供にも酒のアテにも、どちらでも楽しめる逸品です。
昭和初期より栄えた我が歌志内市において、「なんこ」はやがて炭鉱労働者の活力の元 として食べ親しまれ、現在も尚、郷土料理として受け継がれています。
シャリシャリと歯ごたえのある食感は酒のあてだけでなく、ご飯のお供にもピッタリです。
かずのこは関西風白醤油仕立で、見た目鮮やか＆パリパリ食感をお楽しみください。
ぷるんと弾力性のある棒肉、ほぐし身、かにみそ。無添加だからこそ味わえる、かに本来のおいしさを余すところなくお楽しみいただけます。
松前産の真昆布やするめを使用した、松前限定の商品です。
ごはんのおかずにも、お酒のつまみにもおすすめの逸品です！
首都圏のお寿司屋さんや高級レストランでも一級品のほたてとして重宝されており、驚きの甘さと旨みが特徴です。
ふるさと納税でとっておきの一品をお楽しみください！
ゴトウくんせいのスモークドエッグ 12個
剣淵名産ゴトウくんせい、日本酒のお供に最適です。
ゴトウくんせいの定番商品です。シンプルながら力強い味わいで多くの方から愛されています。旨みの強い純米酒との相性が抜群。それぞれの旨みが溶け合い、深みのある味わいが楽しめます。12,000円
松山農場の羊のホゲット肉ステーキ700g
やわらかくて臭みなし！貴重な国産ラム肉
北海道美深町で育った羊のホゲット肉（ステーキ肉）。希少な国産の羊肉で、ロースとモモのなかでもやわらかい部分のみを使用している食べやすいお肉です。26,000円
大雪山連峰の雪どけ水で育てた北海道大雪サーモン刺身用
卵から約2年かけ育て上げたお刺身用の北海道産サーモントラウト
大雪山連峰からの雪どけ水を使い、卵から約2年かけて育て上げたお刺身用の北海道産サーモントラウト。お刺身はもちろん、カルパッチョやマリネでも美味しく召し上がれます。8,000円～
上川大雪酒造 碧雲蔵 十勝地域限定ラベル 飲み比べ満喫セット
“碧雲蔵”「十勝」ブランドを4種飲み比べられるセットです。
碧雲蔵「十勝」ブランドを支える味わいの土台となる純米酒凛とした品格を感じさせるバランスのよい純米吟醸酒
控えめながら華やかな吟醸香と、すっきりした味わいの純米大吟醸
「飲まさる」飽きの来ない本醸造
36,000円
網走加工焼き魚セット 5種
網走から贈るこだわりの製法で作り上げた焼き魚セット
3種類（ほっけ・にしん・桜鱒）の一夜干しを詰め合わせ、北海道の代表的な魚として有名な秋鮭を粕漬と西京味噌を丁寧に漬け込んだ漬け魚を、1切れづつにパック詰めにしたセット品です。25,000円
厚岸前浜産 味付数の子（琥珀の月）
風味豊かなだしと醤油でじっくり漬け込み
希少な国産数の子の中でも、北海道厚岸前浜産にしんの完熟卵を厳選し、真心こめてつくった味付数の子（琥珀の月）です。パリッパリッと弾ける心地の良い国産数の子ならではの食感をお楽しみください。
18,000円
特別純米酒「奥尻」四合瓶
扱いやすい4合瓶。お米も水も奥尻産。
潮風に耐え、凜々しく実った離島最北の米（吟風）。「島の米と水」だけを原料にした北海道離島初の希少な地酒。透明感のあるすっきりした味わいです。8,000円
神内和牛あか 【肩ロース薄切り】 約570g
適度な霜降りで、牛肉本来の味わいをしっかり感じとれる肩ロース
面積比較で有名なドーム約51個分の環境で、子牛の段階からストレスなく育てられた極上の肉質が特徴の褐毛和種です。適度な霜降りで風味が良い肩ロースを、すき焼きなどでお楽しみください。38,000円
タラバ 蟹 カット済み 選べる500g～1.5kg
カット済みなので手間いらずで美味しい！最終発送12/27まで
カニは美味しいけど殻むきが面倒…そんな思いを解消しました。小さなお子様やご年配の方でも食べやすい、カット済タラバガニ。
通称「カニの王様」、身が太くて食べごたえがあります。
24,000円～
幌加内高級そば3種セット 12人前
日本一のそばの里幌加内町 高級そば3種セット
幌加内町産そば粉8～10割使用の高配合乾麺は、手打ちに近い状態に仕上げたそばはもちろん、コクのあるそば湯も楽しめます。また、そばと相性抜群の日本酒と一緒に粋な組み合わせで召し上がるのも良いですね！16,000円
日高彗星「結」720ml＆倶里夢牧場さけるチーズ2種セット
日高の日本酒とチーズを贅沢に楽しむセット
日高町の日本酒「日高彗星【縁】」と倶里夢牧場のさけるチーズ2種が楽しめる贅沢セット。芳醇な香りと豊かな風味が織りなす至福の味わいです。15,000円
滝川新生園の合鴨(あいがも)スモーク4種セット
スモーク・パストラミ・スモーク（レア）・ササミの４種セット
滝川新生園のあいがもは、北海道の澄んだ空気のもと平地で肥育されており、徹底した飼育環境のもと、独特のクセを抑えるため、植物性の原材料にこだわった専用飼料で飼育しています。20,000円
無添加 減塩 手作り 漬物 4種 食べ比べ セット
素材の味活きる！無添加・減塩漬物セット
無添加・減塩の手作り漬物4種を食べ比べ。程よい塩味と素材の旨みが日本酒と絶妙に調和し、晩酌のひと時をさらに贅沢に彩ります。13,000円
おまかせソーセージセット
ソーセージ5種
手作りゆえの一つ一つ個性がある形とギュッと凝縮された旨味が特徴。こだわり際立つ逸品を、ぜひご自宅で味わってください。お酒が進みすぎるおつまみに、食事にもおやつにも大活躍間違いなし！14,000円
数の子入り にしん切り込み 250g×3個
数の子たっぷり！老舗の『にしんの切り込み』
大正8年創業の地元水産加工業者が昔ながらの製法で丁寧に作り上げました。たっぷりと数の子を加えたにしんの切り込みは、豊かな風味と歯ごたえを楽しめる一品。お酒のおともにもご飯のおかずにもぴったりです。11,000円
赤毛米日本酒 純米吟醸原酒 久蔵翁
赤毛米日本酒 純米吟醸原酒 久蔵翁 720ml 1本
北海道米の元祖とも言われている「赤毛米」を発祥の地である北広島市で復活。寒地稲作を初めて成功させた、中山久蔵翁の名前を冠した特別な日本酒へと生まれ変わりました。
11,000円
【おつまみセット】鮭とば＆焼きししゃも
ソフトタイプ鮭とば500g、焼きししゃも味醂500g×各1袋
甘めな味付けで酒の肴にぴったり。骨なしなのでお子様にも人気があります。【お召上がり方】
解凍後そのままお召し上がりいただけます。電子レンジ500Wで20秒程度温めると更に美味しくなります。
18,000円
北海道産 いか塩辛 150g×5個
酒の肴に、ご飯のお供に。釧之助こだわりのいか塩辛です。
北海道で獲れた新鮮ないかを使用し、塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。
14,500円
【令和7年産 新酒】純米大吟醸 「あびら川」原酒 720ml
安平町産の酒造好適米「彗星」を100%使用しています!
純米大吟醸のフルーティーさにきりっと1本線のある辛さ、酒のうまみがストレートに伝わります。割水しない原酒にこだわった純米大吟醸あびら川原酒をぜひご堪能ください。
14,000円
北海道標茶町ポロニ養鶏場有精卵計30個
有精卵計30個（10個×3パック）
北海道産小麦を主体とした自家配合飼料で自家育成した鶏の有精卵です。標茶町の大自然で生活する親鶏の卵は優しいクリーム色の黄身、コシの強い白身で臭みも無くすっきりとした味です。だし巻き卵などおすすめです。12,000円
米どころ 厚真町 特別純米 かけ橋（日本酒）720ml×1本
厚真町産酒米“彗星”使用の姉妹都市企画の日本酒。
姉妹都市40周年記念の特別純米酒「かけ橋」！厚真町産の酒米“彗星”を使って岩手県奥州市（旧前沢町）の酒蔵「岩手銘醸」で丁寧に醸造。甘酸っぱくて旨味たっぷり、後味もすっきりの自慢の一本です。11,000円
北海道産 塩数の子 500g
北海道産数の子を加工した「これぞ逸品」の品
おいしくいただくため、塩抜き方法をご確認の上ご賞味ください。数の子は少し塩分が残っている状態がいちばんおいしく食べられます。塩を抜き過ぎると苦みが感じられるようになり味を損ねます。19,000円
どら焼き2種詰め合わせ（小豆・白まめ）
12個
北海道産豆の餡と千歳のおいしい水で仕込んだ職人手作りのどら焼き。十勝産小豆や大手亡豆の粒感ある餡を、ふっくらと焼き上げた皮で包んだ贅沢な味わいをお楽しみください。
10,000円
－北海道米でつくる－日本酒アワード 2025 受賞酒3種セット
「日本酒アワード2025」で表彰された日本酒をセットにしました
グランプリ：三千櫻 純米大吟醸 彗星45 （三千櫻酒造株式会社）準グランプリ：Chateau TAISETSUNOKURA 純米大吟醸 吟風50 （合同酒精株式会社）
ラベルデザイン賞：雪美月 純米大吟醸 （男山株式会社）
31,000円
くにをの鮭キムチ大人気３本セット
通常、辛口、昆布入り 250ｇ×各１本
くにをの鮭キムチはキムチなのですが、白菜は使用しておらず、新鮮な大根やネギ、他わずかな調味料で製造しています。程よい酸味、マイルドな辛味で、ご飯のお供にも酒のアテにも、どちらでも楽しめる逸品です。
16,000円
洞爺湖・わかさぎの佃煮400g
のびのびと育ったわかさぎを伝統的な刺し網漁法で漁獲
寒の厳しい時期に限定漁獲されるわかさぎは、脂のり抜群です。子持ちのわかさぎも多く、佃煮にすると絶品です。漁獲されたわかさぎを秘伝のタレで。保存料使用なしの完全無添加で作っています。12,000円
金滴酒造パーカーポイント獲得セット
純米吟醸・新十津川 各720ml×1本
吟醸酒800種類を評論家が試飲し、100点満点で評価する「日本酒版パーカーポイント2016」で91点(傑作)を獲得した「金滴 純米吟醸」と特別純米酒「新十津川」のセットです。16,000円
雪中蔵出し純米酒 雪なごり～瑞華～（720ml×1本）
雪室で熟成しています。冷でも燗でもお楽しみいただけます
北海道を代表する大雪山連峰から湧き出る名水と酒造好適米「彗星」を原料に、丹精込めて醸したお酒を、沼田の雪中蔵に貯蔵しています。ゆっくりと貯蔵することで、まろやかで旨味の乗ったお酒です。10,000円
石狩川・江別産 活天然もくず蟹 オス、メス混合1kg
江別市内で水揚げされたもくず蟹のセット
もくず蟹は上海蟹に非常に似た味わいのカニです。北海道のもくず蟹は本州産よりも形も大きいのが特徴ですが、身だけではなくカニ味噌も味わい深く、日本酒に合うこと間違いなしの一品です。15,000円
カット済み生ずわいがに 1kg（3Lサイズ）
食べ応え抜群3Lサイズの生ずわいがに脚を食べやすいようカット
カット済みのため、殻をむく手間が必要ありません。お刺身はもちろん、ずわいがにのダシがたっぷり入ったカニ鍋やカニしゃぶにも最適です！20,000円
【数量限定】スモークオードブルセット(4種)
2016北のハイグレード食品に選出されたスモークの詰め合わせ
市川燻製屋本舗のこだわりは、「塩辛くない・煙たくない」燻製づくり。手間暇かけて出来上がった燻製は、上品な香りで、口に入れれば凝縮されたうま味が一気に広がります。ぜひ、渾身の逸品をお試しください。19,000円
なんこ の みそ煮 180g×4パック
漫画やアニメの中で食べられている「なんこ鍋」のなんこです。
「なんこ」とは馬の腸を指します。昭和初期より栄えた我が歌志内市において、「なんこ」はやがて炭鉱労働者の活力の元 として食べ親しまれ、現在も尚、郷土料理として受け継がれています。
14,000円
極太行者ニンニク 醤油漬・オイル味噌詰め合わせ
醤油漬100g×３個 オイル味噌120ｇ×３個 計660g
北海道を代表する山菜「行者ニンニク」を醤油・味噌ベースの調味液に漬け込んだ特産品。シャリシャリと歯ごたえのある食感は酒のあてだけでなく、ご飯のお供にもピッタリです。
19,000円
ラワンぶき 水煮 200g×12袋《足寄町》
北海道遺産にも選定！日本一大きなフキ「ラワンぶき」
お正月の煮物やおせち料理に最適です。山菜ならではのシャキシャキとした食感が魅力。味がよく染み込むので、新年の食卓を彩る一品としてお楽しみください。15,300円
北海道オホーツク海産 訳あり浜ゆで毛ガニ2kg（冷凍）
雄武町オススメ毛蟹！訳ありだけど味は絶品の美味しさ！
流氷がさった後の海明け毛蟹を朝ゆでし旨味と風味を逃がさないよう【窒素凍結】で一気に冷凍した絶品毛蟹です。キズ、ひび等の訳あり毛蟹ですが味は最高に美味しいです！雄武町イチオシのおすすめ毛蟹です！35,000円
釧路福司 3本セット
福司・夕日、海霧、純米吟醸酒 各720ml×1本
釧路らしいイメージでつくられた夕日（吟醸酒）、海霧（清酒）に、福司を代表する純米酒最高クラスの純米吟醸をプラスした釧路福司のおすすめギフトセットです。26,000円
ホッキチー 6袋セット
苫小牧産のホッキ貝とチーズを組み合わせた新感覚おつまみ。
苫小牧産のホッキ貝とチーズを組み合わせた、新感覚のおつまみです。ほんのり燻製したホッキ貝とチーズが絶妙にマッチ。噛むほどにホッキの優しい甘味がしみ出します。海と大地のマリアージュをお楽しみください。14,000円
〈江差の豆漬け〉約800g（400g×2パック）
乳酸発酵による酸味が特徴的な江差の冬の伝統食
大粒大豆「ゆめのつる」をみょうが、青じそ、赤唐辛子、塩で漬け込んだ江差の伝統食です。農家のお母さんたちが、収穫から漬け込みまですべて手作業で作っています。日本酒とご一緒に、ぜひご賞味ください。10,000円
地酒 純米酒「法螺吹」（ほらふき）720ml×2本
ユニークなネーミングとスッキリとした味わいが好評の「法螺吹」
クリーン農業を推進している中富良野町で作られた「ゆきひかり」が原料の純米酒です。ぜひ一度お試しください。12,000円
お刺身用甘えび・味付けかずのこセット
３Ｄ凍結で新鮮ぷりぷり甘えびと関西風白醤油仕立の味付け数の子
北海道羽幌産のぷりぷり甘えびを「３Ｄ急速冷凍」でノードリップ凍結。色も旨みもそのまま、流水解凍して殻をむけば刺身で絶品。かずのこは関西風白醤油仕立で、見た目鮮やか＆パリパリ食感をお楽しみください。
14,000円
浜茹で灯台つぶ5種セット
簡単調理で本格的なつぶ飯も堪能いただけます。
北海道様似町で水揚げされる灯台つぶを生きているうちに釜茹でし、すべて手作業で殻から外し内臓などを処理した手間暇かけた自慢の一品です。食べやすいように一口サイズにスライスして味付けしました。18,000円
鮭づくしセット
北海道産鮭を加工した鮭とば5種類をお届けします。
北海道小平町にある株式会社ヤマニ野口水産小平工場で加工された鮭とばは日本酒にもよし！ビールにもよし！どんなお酒にも合います。おやつにもピッタリな鮭とばを是非ご賞味ください。10,000円
プレミアムずわい甲羅盛り(特盛) 2個
食後のお楽しみはかにみそと一緒に味わう甲羅酒
鮮度をそのままに茹で上げたずわいがにを使用した大満足の食べ応え。ぷるんと弾力性のある棒肉、ほぐし身、かにみそ。無添加だからこそ味わえる、かに本来のおいしさを余すところなくお楽しみいただけます。
28,000円
ホカホカごはんにのせるだけ！ 手作り松前漬150g×4箱
松前発祥！スルメ、昆布の旨味が織りなす、伝統の松前漬
手作り松前漬150g×4箱です。松前産の真昆布やするめを使用した、松前限定の商品です。
ごはんのおかずにも、お酒のつまみにもおすすめの逸品です！
16,000円
［冷蔵便］茹でたて直送！北海道産 朝茹で毛ガニ
朝茹で毛ガニ 約500g×2尾
冷凍品ではなく冷蔵品ならではの『活』のおいしさを届けるため、必ず配送前に連絡があり受取日を確定させ発送するこだわり。注文が入ってから微妙な茹で加減で茹であげます。65,000円
かみふらのポーク【地養豚】サガリ（生・味付）2kgセット 食
かみふらのポーク【地養豚】サガリ（生・味付）2kgセット
地養素を含んだ飼料を食べて育った上富良野の豚たちは乳酸が溜まりにくく、ストレスの少ない、健康な豚に育ちます。この豚が、味も質も他とはひと味違う、ヘルシーポーク『かみふらのポーク』です！！！19,000円
珍味おまかせ4袋セット
まちの魚屋さん特製！自慢の珍味シリーズを4袋セットでお届け
定番の鮭トバ、タラ、ホッケ、タコをはじめ、ソイ、ゴッコ、カレイなどの珍しい種類の珍味も豊富に取り揃えております。何が届くかはお楽しみ！噛めば噛むほど美味しい特製珍味をぜひご堪能ください。10,000円
野付産 粒々ほたて（500g）
ほたてといえば別海町！（1箱500gあたり 26～75粒）
野付産のホタテは「甘さ」と「旨味」が特徴。旨みの素になるグリコーゲンがたっぷりつまっています。首都圏のお寿司屋さんや高級レストランでも一級品のほたてとして重宝されており、驚きの甘さと旨みが特徴です。
10,000円
I N F O R M A T I O N
ほっかいどう応援団会議
所在地：〒060-8588 札幌市中央区北3条西6丁目
電話： 011-204-5158