夏の特集第一弾!BBQ特集
北海道の食材でBBQを楽しみませんか?
定番ジンギスカンを始め、ソーセージ、ホタテ、ブランド肉などは各自治体のふるさと納税返礼品となっています。
自治体を応援して夏を楽しみましょう!
果汁たっぷりのタレを染み込ませた肉厚ジンギスカンで、ご満足いただけること間違いなしです!
敷島ファーム「ピリカルージュ」は、見た目も美しい、鮮やかな赤身。肉らしい食感から、深い味わいを感じられます。
適度に脂身が入っているので肉も柔らかく、炭火焼きやロースターで焼くと、更に美味しくお召し上がりいただけます。
タレに漬け込んでいるので野菜と一緒に鍋や網で焼くだけ!
室内でもキャンプでも調理が簡単でおすすめです♪
オホーツク海の荒波で育ったホタテは身が引き締まっており、甘みが強く、美味しいと言われています。
BBQでバター焼きや酒蒸し、その他にお刺身はもちろん、学校給食でも提供されるほっきカレーは子どもたちにも人気です。
今回はそのヒレ肉を130g前後のステーキカットにしています。量も程よいですが、厚さも程よい厚さです。
寒暖差の激しい自然条件で生産された甘みたっぷりのスイートコーンをその日の朝収穫して産地から直送しています。
食べ応え&満足感も十分ですので、ぜひご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。
焚き付け用に細割薪、中割薪、シラカバの樹皮、まつぼっくりを同梱いたしますのでご利用ください。
生食、焼き、蒸し、どれで食べても美味しい厚岸町の牡蠣をご堪能ください!
ゆっくり丁寧に熟成したお肉は、柔らかさと旨味を引き出した深い味わい。
長く生きてきたからこその深い味わいの赤身が特徴のお肉!
特製のタレで味付けた、焼肉用のセットとなっております。醤油、塩ベースの2種類をお楽しみいただけます。
皮はパリっと、中はジューシー。
本格粗挽きソーセージに仕上げました。
ジンギスカンのタレ味のプレーンとちょっと辛い旨辛、さっぱりしたネギ塩の3種類をご用意しました。
野菜と炒めて市販のタレと絡めたり、塩コショウで食べても美味しくいただけます。
クセになる美味しさ、是非ご賞味ください!
生ホルモンに秘伝の味噌だれを加えて煮込み焼するスタイル。もやしと玉ねぎを一緒に焼くのがおすすめです。
【鶏塩ジンギスカン】塩と道産鶏にこだわり、肉のうまみを引き出す為にシンプルな味わいに仕上げております。
普段のおかずに、BBQに、いろんな場面で活躍すること間違いなし!
粒皮はやわらかく、芳醇な香りとフルーティーな甘みがぎゅっと詰まったスイートコーンで、はじける触感を楽しめます。
身厚でぷりぷりした食感と上品なとろける甘さを存分にお楽しみいただくことができます。
刺身やフライなどさまざまな調理法で野付産ホタテをぜひ、ご家庭でお召し上がりください!
定番ジンギスカンを始め、ソーセージ、ホタテ、ブランド肉などは各自治体のふるさと納税返礼品となっています。
自治体を応援して夏を楽しみましょう!

冷凍むきえび(ブラックタイガー)600g~
殻剥き・背わた処理済み、大サイズのむきえび
面倒な殻剥きや背わたをすべて処理し、1尾ずつバラ凍結しているため、使いたい分だけ使える便利なむきえびです!おしゃれBBQの1品、アヒージョがおすすめです!8,000円

【小林ジンギスカン】特上ラムと特上マトンお試しセット
2023年ジンギスカングランプリで、最高賞のグランプリ受賞!
味付ジンギスカン発祥の地・滝川市が贈る大人気ジンギスカンお試しセット。果汁たっぷりのタレを染み込ませた肉厚ジンギスカンで、ご満足いただけること間違いなしです!
14,000円

白老産黒毛和牛 手切りカルビ ピリカルージュ
ジューシーで子供から大人まで楽しめる上質なお肉です。
◆鮮やか赤身の絶品味付け焼肉!◆上質お肉の深い味わいをご家族で!◆一枚一枚丁寧に手切り!敷島ファーム「ピリカルージュ」は、見た目も美しい、鮮やかな赤身。肉らしい食感から、深い味わいを感じられます。
9,000円~

さかいのジンギスカン 味付けラム肩ロース 600g
秘伝ダレで絶品焼き肉
ラム肉の特有の香りとコクが楽しめる部位です。適度に脂身が入っているので肉も柔らかく、炭火焼きやロースターで焼くと、更に美味しくお召し上がりいただけます。
11,000円

『漁火成吉思汗』1.95kg
焼肉亭沙流苑の秘伝のタレを使用したジンギスカン7人前セット
味付ジンギスカングランプリ2024優秀賞!タレに漬け込んでいるので野菜と一緒に鍋や網で焼くだけ!
室内でもキャンプでも調理が簡単でおすすめです♪
13,000円

北海道網走産天然活ホタテ貝 4kg前後
流氷がもたらす栄養を蓄えたオホーツク海で育った天然の活ホタテ
流氷がもたらす栄養をたくさん蓄え、オホーツクの冷たい海で4年間のびのび育った天然のホタテ貝。オホーツク海の荒波で育ったホタテは身が引き締まっており、甘みが強く、美味しいと言われています。
10,000円

特製ジンギスカン350g×3種&鍋セット
創業80余年の老舗店が作る特製ジンギスカン3種食べ比べセット
40年以上変わらぬ味の特製ダレを使用。タレに漬け込んだジンギスカンは、ラムの食感と味わいが楽しめる地元でも人気の逸品です!12,000円

◇北島農場豚肉使用◇真巧 麦豚ソーセージ 食べ比べセット
豚肉の旨みのある肉汁がジュワッと溢れだすウインナー
BBQやバーガーなどシンプルに焼くだけで美味しいのはもちろん、冬は煮物やグラタン・ポトフなど暖かいお料理にもオススメです。この機会に食べ比べをお楽しみください!10,000円

味付ラムジンギスカン赤 肉500g×タレ200g 700g
秘伝のたれが浸み込んだ極厚味付きラムジンギスカン
広尾町内唯一の精肉店「さかい精肉店」創業時からの看板商品であるジンギスカン(赤ラベル)は、お肉の味をいかし、ニンニク、生姜などシンプルな材料がベースです。18,000円

北海道産しべちゃサフォーク生ラム食べ比べセット
北海道標茶町産羊肉(リブカタロース・モモ・カルビ)各100g
希少価値の高い北海道標茶町産「しべちゃサフォーク」の生ラム肉。国産ならではの鮮度に優れたラム肉なので臭みもなくジューシーだからこそ、こだわり厳選した同梱の塩・コショウで生ラム本来の味をご堪能ください。18,000円

厚真町近海で獲れた 活ほっき貝 3kg(約12-18個)
肉厚でジューシー、新鮮なほっき貝を新鮮なまま貝付きでお届け!
うまみたっぷり、栄養豊富な新鮮活ほっき貝を新鮮なまま貝付きでお届けします。BBQでバター焼きや酒蒸し、その他にお刺身はもちろん、学校給食でも提供されるほっきカレーは子どもたちにも人気です。
15,000円

カット済み生ずわいがに1.4~1.6kg
食べやすいようにカット済みなので面倒な殻剥きは不要です。
カット済みなので、手間いらずでそのままお召し上がりいただけます。お刺身・かにしゃぶ・バター焼きなど、調理法は様々です。おもてなしやご家族の特別な日にぴったりの返礼品です。ぜいひ一度ご賞味下さい。24,000円

ハンターが営む鹿肉加工工場の上川えぞ鹿肉 おうち焼肉セット
北海道上川町のえぞ鹿肉を焼肉セットにしました。
新鮮さ維持のため、町内に精肉設備を作り、狩猟~精肉~凍結を一般の1/2のスピードで加工。加工後は、最新冷凍設備で瞬間凍結することで臭みのない鹿肉本来の美味しさが味わえます。22,000円

豊西牛 ヒレ ステーキ 5枚 セット (合計650g以上)
とっても柔らかい豊西牛のヒレステーキです。
ヒレ肉は脂身が少なくとても柔らかい上質な部位です。今回はそのヒレ肉を130g前後のステーキカットにしています。量も程よいですが、厚さも程よい厚さです。
36,000円

十勝ハーブ牛 カルビ焼肉 500g
\エサにハーブを使用♪/赤身肉が美味しい十勝のブランド牛!
ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てたブランド牛「十勝ハーブ牛」から、上質なカルビを焼肉用にご用意します。赤身と脂身が絶妙なバランスで溶け合い、牛肉ならではの滋味深い旨味はまさに「焼肉の王様」です!22,000円

《冷蔵便でお届け》北海道宗谷産活ホタテ3kg前後詰合せセット
【季節限定】別格の甘み!活きた宗谷産ホタテをお届けします!
ホタテ殻剥き用ヘラ付き。貝柱を外しウロとエラを除去しミミと貝柱を洗い殻に戻してから、炭火で焼いてバター醤油で堪能ください。11,500円

スイートコーン10本
朝もぎ!採れたて!スイートコーン10本
美深町のスイートコーンは、抜群にジューシーで甘い味わい!寒暖差の激しい自然条件で生産された甘みたっぷりのスイートコーンをその日の朝収穫して産地から直送しています。
14,000円

北海道産味付き牛サガリ(250g×4パック)
北海道産の牛肉を使用した大人気の味付き牛サガリ(牛ハラミ)
オリジナルの甘辛タレが、厳選されたサガリ(ハラミ)と非常にマッチしています。食べ応え&満足感も十分ですので、ぜひご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。
12,000円

北海道産和牛肩ロース焼肉用270g×2箱
赤身の滑らかな舌触り、霜の柔らかい口当たりを感じられる「北海道和牛」!
北海道内各地で飼育・生産される「北海道和牛」は、霜の降り具合、肉の色味、締まり等、肉質の向上に励み、赤身の滑らかな舌触り、緻密に入り込んだ霜が、柔らかい口当たりと共に、牛肉の甘みや風味を生み出しています!24,000円

【訳あり】広葉樹ミックスたき火お試しセット(9kg×1箱)
含水率20%以下の火付きが良い薪をお届けします!
長さは不揃い、枝側多め、重量9kg以上でお送りいたします。焚き付け用に細割薪、中割薪、シラカバの樹皮、まつぼっくりを同梱いたしますのでご利用ください。
6,000円

14-78 ビーフ・ポークフランクセット 6P
紋別産の牛・豚を使用したフランクフルト2本×6パックのセット
オホーツクファーム喜多牧場で大切に育てた牛とその初乳を沢山飲んで育った豚のお肉で作ったフランクフルトです。この夏のBBQにも、ぜひご活用ください!14,000円

厚岸産 殻かき L20個セット
豊かな自然と漁師さんが丹精込めて育てた厚岸産の牡蠣です。
厚岸の牡蠣は1年中生で食べることができる、旨味たっぷりな牡蠣です!生食、焼き、蒸し、どれで食べても美味しい厚岸町の牡蠣をご堪能ください!
22,000円

杉山牧場 放牧牛 スロービーフ 焼肉用 肩ロース
小分けパックですので、一人焼肉にもぴったり!
お肉が外気に触れないよう、部位ごとに真空梱包して眠らせること40日。ゆっくり丁寧に熟成したお肉は、柔らかさと旨味を引き出した深い味わい。
長く生きてきたからこその深い味わいの赤身が特徴のお肉!
7,000円

黒毛和牛おぐにビーフの味付けカルビセット(150g×4個)
北斗市で育てた黒毛和牛カルビを特製ダレで味付けた焼肉用セット
濃い味ながらもあっさりとした脂でうまみが強いのが特徴です。特製のタレで味付けた、焼肉用のセットとなっております。醤油、塩ベースの2種類をお楽しみいただけます。
15,000円

北海道トンデンファーム 骨付ソーセージ 180g×5
テレビでも紹介されたトンデンファームの骨付ソーセージのセット
豚骨の旨味が素材のおいしさを引き立て、手に持ち、かぶりつくとパリッとした食感とスモークの香りと肉汁が口の中に広がるバーベキューでは欠かせない逸品です。15,000円

北海道 元祖ぐる巻き ソーセージ 計770g
北海道物産展でも人気の「ぐる巻きソーセージ」をご自宅で
道産豚肉100%使用し、当店自慢の手ごね製法で造ったソーセージは皮はパリっと、中はジューシー。
本格粗挽きソーセージに仕上げました。
17,000円

八雲ブランド 八雲麦小町豚バーベキューセット7点詰め合わせ
八雲麦小町豚をバーベキューに使いやすいセットにしました!
八雲麦小町豚は、麦類やハーブ抽出物など植物性主体のこだわり飼料を与えることで、肉質は、しまりが良くきめが細かくなりストレスの少ない健康な豚を育てています。17,000円~

ジンギスカン店「そら」ジンギスカン味付き生ラム肩ロース
ジンギスカン専門店の秘伝のタレで作るジンギスカン 計900g
北海道中標津町に位置するジンギスカン専門店「そら」がお届けする本場の味。ラム肩ロースを秘伝のタレで仕上げた1品です。フライパンやホットプレートを十分に熱してから焼くとジューシーに仕上がります。12,000円

焚き火用自在鉤 (じざいかぎ)
古民具でアウトドア~焚き火用自在鉤(じざいかぎ)~
昔、囲炉裏の上で鍋を吊り下げていた生活必需品の自在鉤。そんな自在鉤を、アウトドア、キャンプ、焚き火で使ったら便利でカッコいいんじゃないかと思い、鉄を焼き、叩き、曲げ、捻り、丁寧に作りました。160,000円

岩見沢エゾ鹿ジンギスカンセット
岩見沢で取れたエゾシカ肉を使用した味付きジンギスカン
素早い処理と適切な血抜きにより臭みがなくジビエに初挑戦な方でも安心して召し上がれます。ジンギスカンのタレ味のプレーンとちょっと辛い旨辛、さっぱりしたネギ塩の3種類をご用意しました。
19,000円

むろらん ジンギスカン(ラム)トンギスカン(豚)450g×各
北海道のご当地グルメ!嬉しいラムと豚 各450gセット!
室蘭市に愛される精肉店「ハイミートたなか」オリジナルの特製だれに、厚めの生ラム肉・北海道産の豚肉をじっくり漬け込みました。1度の寄附でラム肉と豚肉の2種楽しめるのがオススメポイントです。13,500円

株式会社ストレイシープ ラムロール肉スライス
ラムロール肉スライス1.6kg(400g×4pのセット)
北海道の伝統食材「あの円いラムこと、ラムスライス」。野菜と炒めて市販のタレと絡めたり、塩コショウで食べても美味しくいただけます。
クセになる美味しさ、是非ご賞味ください!
14,000円

北海道樽前工房の道産焼肉 6種セット
北海道産のお肉6種類をセットにしました
BBQシーズンや週末には行列のできる事もある北海道樽前工房。厚みや大きさがありながらも柔らかく仕上げられたお肉は味付けもしっかりとしていてBBQはもちろん、ご飯のおかずやおつまみにもぴったりです。14,000円

ホルモンセット
大人気の「サンミート木村」で作っているホルモンセットです!
人気の味噌ホルモン、ブラックペッパーが香るあっさりとした塩だれホルモン、ちょっと変わった醤油味ホルモン、カレー味のホルモンの4種類のセットとなっております。19,000円

函館カール・レイモン5種のソーセージ詰合せセット
北海道産の原料肉を使用したソーセージ5種とマスタードのセット
「胃袋の宣教師?」と呼ばれたドイツ生まれのマイスター、カール・レイモンの技術と函館の風土が作り上げた本格派のソーセージ。こんがり焼いて、皮のパリッとした食感をお楽しみいただけます。11,000円

かみふらのポーク【地養豚】サガリ(生・味付)2kgセット
上富良野町が誇る美味しい名物の一つ!
豚1頭から250グラム~300グラム程度しか取ることが出来ない豚サガリは、新鮮であるからこそ口にすることが出来る、上富良野の誇る美味しい名物のひとつです。16,000円

キリン一番搾りビール 350ml 24本
名水百選のナイベツ川湧き水を使用したビール
千歳工場では名水百選に選ばれたナイベツ川湧水を源流にもつ内別川の「おいしい水」を使用し、ビールの製造を行っています。15,500円

石狩めしやきらくの味付け薄切り和牛焼肉(味付けカルビ)
熟成和牛を全国へ!北海道産和牛を最高の状態でお届けします!
和牛卸売りのプロ、村本畜産直営店「めしやきらく」の特製カルビタレで一晩じっくり漬け込んでから3Dフリーザーで急速冷凍し、旨味がしっかり詰まった最高の状態で仕上げました。9,000円

【無添加・無着色】こだわりソーセージ6種セット(計920g)
国産飼料で飼育した放牧豚のソーセージセット
定番のあらびき、チーズ、北海道の味覚・行者ニンニクなど、6種の味が楽しめるソーセージセットです。国産飼料で育った放牧豚を、調味料・香辛料だけで仕上げました。15,000円

東京ホルモン&鉄板セット
由仁町名物!元祖みそホルモン焼きの東京ホルモン鉄板セット
ホルモン300g×5パック(特製味噌だれ5パック付)に専用鉄板1枚がついているセットです。生ホルモンに秘伝の味噌だれを加えて煮込み焼するスタイル。もやしと玉ねぎを一緒に焼くのがおすすめです。
22,000円

ジンギスカン蜂屋 ジンギスカン食べ比べセット
味付(300g)と鶏塩(300g)のジンギスカンセット
【味付きジンギスカン】厚切りですが秘伝のたれで柔らかく仕上げております。【鶏塩ジンギスカン】塩と道産鶏にこだわり、肉のうまみを引き出す為にシンプルな味わいに仕上げております。
12,000円

十勝の森放牧豚 どろぶたのソーセージ5種セット
放牧豚【どろぶた】を使用したソーセージ5種セット
どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。18,000円

神内和牛あか 100%ビーフハンバーグ 10枚入り
褐色和種(あか牛)の赤身部分を贅沢に使用した特製ハンバーグ
面積比較で有名なドーム約51個分の環境で、子牛の段階からストレスなく育てられた極上の肉質が特徴です。さっぱり脂質でヘルシーなのも嬉しいポイント。未調理品なのでラザニアや肉詰めなどにもアレンジできます。15,000円

北海道産 ゆうべつ牛 ステーキ・焼き肉セット B 約800g
北海道産のゆうべつ牛を使用したサーロインステーキ・焼肉セット
オホーツクの雄大な自然環境の中でストレスをうけずに育ったゆうべつ牛は、肉質も柔らかく、ホルスタインの雄牛とは根本的に肉質が違います。低温で加熱するとより柔らかく仕上がります。29,000円

ヴルストよしだの本場ドイツコンテストメダル受賞セレクト
本場ドイツのコンテストで認められた味!
世界最高峰コンテストIFFA2016で獲得した金メダルを含むメダル受賞のソーセージセットです。しいたけソーセージ、「ソーセージの王様」ビアシンケン、あらびきウインナーなど7種をお楽しみください!33,000円

十勝ハーブ牛 ロース&味付けホルモン焼肉セット
十勝ハーブ牛は赤身が多めで、旨味成分が豊富です。
赤身と脂身が程よいバランスの「ロース焼肉用350g×1パック」と、さまざまな食感が楽しめる小腸・大腸・ギアラ・センマイのミックスホルモン「味付けホルモン(塩だれ) 200g×1パック」のセットです。19,900円

小平牛手造りハンバーグ
小平町で育てられた黒毛和牛100%ハンバーグ 8個
ハンバーグは自然豊かな小平町で育てられた黒毛和牛を100%使用し、一つひとつ心を込めて手作りされています。ジューシーで肉のうまみが凝縮された最高の一品をご賞味ください。10,000円

塩ホルモン 2.5kg(500g×5袋)
「肉や りょうちく」のあっさり塩味のホルモンです。
北海道北広島市で愛されて30年「肉や りょうちく」のあっさり塩味のホルモンです。普段のおかずに、BBQに、いろんな場面で活躍すること間違いなし!
14,000円

特製味付なかふらの豚サガリ1.2kg
中富良野町民に愛され続けて半世紀
なかふフードセンターの自家製秘伝だれに漬け込んだ豚サガリ。みんなが集まるこれからの季節、喜ばれること間違いなしです。ぜひ一度お試しあれ!12,000円

ナツやさい8月の旬トウモロコシ(L~2Lサイズ。5~6本)
とにかく甘い、新鮮なスイートコーン!穂先まで粒がぎっしり!
綺麗な水が豊富な津別町で湧水栽培されているスイートコーン(L~2Lサイズ。5~6本)。粒皮はやわらかく、芳醇な香りとフルーティーな甘みがぎゅっと詰まったスイートコーンで、はじける触感を楽しめます。
6,000円

野付産PREMIUM特大ほたて
特大!旨み凝縮の肉厚ほたて1kg
特大!旨み凝縮の肉厚ほたて!身厚でぷりぷりした食感と上品なとろける甘さを存分にお楽しみいただくことができます。
刺身やフライなどさまざまな調理法で野付産ホタテをぜひ、ご家庭でお召し上がりください!
22,000円
I N F O R M A T I O N
ほっかいどう応援団会議
所在地:〒060-8588 札幌市中央区北3条西6丁目
電話: 011-204-5158