アスパラガスの産地・美瑛町では、独自品種である「ラスノーブル」を生産しています。柔らかくて甘みが強いことから人気があり、北海道洞爺湖サミットのディナー用食材にも採用されたほか、テレビをはじめ各メディアに取り上げられ、全国的に注目を浴びています。
　しかし、ラスノーブルはすでに種子が消失しており、このままでは今後数年で絶滅してしまうため『幻のアスパラ』と呼ばれています。
　美瑛町では、ラスノーブルを存続させるため2020年度から『幻のアスパラ「ラスノーブル」苗復活プロジェクト』を立ち上げました。本プロジェクトは、クローン技術を駆使して今ある株からラスノーブルの苗を再生するという一大プロジェクトです。
　美瑛町が世界に誇る農産物である極良食味アスパラガス「ラスノーブル」を次世代につなぎ、その味を皆様にいつまでも堪能していただくために、皆様のご支援をよろしくお願いします。

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」
　〈募集期間〉2021年4月23日(金)～7月21日(水)まで