株式会社徳寿ファームは、焼肉徳寿を運営する梨湖フーズ株式会社のグループ会社です。

　農地所有適格法人を取得し、白老町で白老牛の肥育、いちごの生産、また併設レストラン「徳寿ファームレストランKANTO」の運営をしています。

　当社の経営理念に「人心と人心の接点を構築し食の幸福を追求する」という一節があります。お客様をお迎えする「心」、美味しさに妥協しない「心」、安心して食べていただける食材を選ぶ「心」すべて「人心」のなせることだと考えています。

　スタッフ全員が心を一つにし、お客様に幸せになっていただけるような運営を目指して参ります。