当協議会は、昭和49年（1974年）に北海道食品産業協議会として設立され、平成2年（1990年）に社団法人に改組されました。

　北海道における業種横断的な団体として、食品業界の意見を集約・調整し、関係諸官庁・組織に対し要請や提言を行うと共に、業界に対しては、関連施策や有用情報の浸透を図る等、重要な役割を果たして参りました。 

　今後も、北海道における食品関連の業種横断的団体として、北海道や関係機関等との連携を強めながら、食品産業全体の発展のため尽力していく所存です。