当社は、明治四十二年に札幌市中央区で創業いたしました。

　自社工場で製造したグルテンを使った「焼麩」や「生麩」の他にも、生麩を使った惣菜品や、麩饅頭・大福などの甘味類も製造しております。

　また、北海道産の原料を使用した商品の開発にも力を入れております。