函館の名物とも言える函館朝市。

　昭和20年（1945年）に、近隣町村の農家が野菜や果物を持ち込み、函館駅前で立ち売りを始めたのがルーツです。以降、カニやサケをはじめとした海産物や、農園からの直売品など、北海道ならではの鮮度の高い食品を販売しております。

　鮮度抜群の海鮮丼などが味わえる食堂や、旬の魚介類を販売する売店など、約250もの店が軒を連ねております。

　尚、『函館朝市』の名称は、当団体の【登録商標】でございます。