当社の創業は1899（明治32）年で、120年以上の伝統を誇る観光を基軸にした小樽唯一の造り酒屋でございます。主要製品である日本酒の原料米は北海道産100％としており、年々品質が向上する北海道産酒造好適米を使用し、更に高付加価値の純米吟醸酒、純米大吟醸酒の開発に尽力しております。
　
　社員一丸となって日々、誠心誠意、向上心を持って、努力しており、とりわけ北海道の酒造り、農業振興及び観光振興に多大な貢献をして参ります。